词条 椒盐（椒鹽）
拼音 jiāo yán
注音 ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ
椒盐是什么意思
◎ 椒盐，椒盐儿 jiāoyán,jiāoyánr
[spiced salt] 把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品
将烘焙过的花椒和盐碾碎制成的调味品。《全唐诗．卷八○六．寒山诗》：「蒸豚揾蒜酱，炙鸭点椒盐。」《喻世明言．卷三六．宋四公大闹禁魂张》：「烦你买一百钱爊肉，多讨椒盐。」
椒盐的其它解释
椒盐的造句
1、患有唐氏综合症的小宁给客人们端出了自己做的“干炸丸子”，还不忘提醒“要蘸着椒盐吃”。
2、承德驴打滚、石家庄缸炉烧饼、保定驴肉火烧、秦皇岛椒盐皮皮虾等等，这些你都吃过了吗？
3、口蟹又叫做珍珠蟹，远洋渔船捕获后通过急速冷冻保留其鲜味，退冰后沾上马铃薯粉进行油炸，和蒜头、香料一起拌炒，最后撒上胡椒盐。
4、用旺火热炒锅下植物油，七成热时放入鱿鱼炸至外酥脆而内软嫩，倾入漏勺沥油，再放回炒锅内，烹料酒、盐迅速炒匀上盘即可，佐以花椒盐食用。
5、将鸡摘洗干净，去骨，抹上盐、料酒、酱油，过油炸熟再用筷子挑起离油，用勺子舀起热油反复浇鸡身上，浇至鸡皮烫焦改切小块，吃时蘸花椒盐。
6、经过楼外楼厨师烹制而成的炸响铃，皮层松脆突出了豆香，里层鲜嫩增添了食欲，特别是食用时再辅以甜酱、葱白屑或花椒盐，就更感香甜可口，风味引人。
7、扫桌上的饭菜还真是琳琅满目：麻婆豆腐、椒盐排骨、糖醋带鱼。还有松松软软的椰子球，看得都眼馋。
8、立秋节气已过，高温的吐槽对象从三伏天变成了秋老虎。这只可恶的大老虎，兜里揣着一把孜然一把椒盐，就等着看咱们被烤得龇牙咧嘴，好往上撒调料呢！
9、操椒盐普通话这鹩哥看人说话。
10、把花椒盐倒在肉上面，戴上一次性手套把花椒盐仔细的抹在肉条上，尽量都抹到，多按摩一会，让花椒盐呼进肉里。
11、服务员:好的。在这里海鲜很受欢迎，来一些椒盐虾怎么样？
12、超市散装月饼售货员也表示，中老年人都喜欢五仁、椒盐、自来红，而年轻人比较喜欢蛋黄、草莓、玫瑰，有不少上年纪的人称五仁月饼吃起来有童年的味道。
13、石家庄缸炉烧饼、保定驴肉火烧、秦皇岛椒盐皮皮虾等等，这些你都吃过了吗？
14、熬好的粥盛入浅碟子碗中，这种碗表面积大，盛好后在其表面淋上一层芝麻酱，然后在浮头儿再撒上一层花椒盐儿和炒熟的芝麻，这就是面茶。
15、椒盐排骨、清炖鲈鱼、生鲜辣虾姑、炒土蛤、蒸鲳鱼、蝴蝶面、“老鸦碗”炖猪肚、花生海蛎鲜等，非常好吃。
16、撒上香葱，撒少许盐，也可以放花椒盐。
17、老槐树烧饼以精粉、小磨香油、花椒盐、去皮芝麻为原辅料，用小炉烘烤，出炉后色泽焦黄，酥脆味美。
18、宋清看着满屋菜色，有长白山人参炖老鸡，鄱湖银鱼丝，酒香椒盐肘子，菠萝古老肉，银耳木瓜冰糖水，海米珍珠筍。